跟著【尼克】去旅行。

[Canon 5D3 ,Canon 24-70L II]

這次W熱門動向（每月）主題是:【廚桌市集】，我稱它為農夫市集

攤位分別是【CN FLOEWR 克麗比努爾、FINE FOOD 尋味市集、CRATION 開元食品、THE KITCHEN TABLE 西餐廳、WONMI良食就好】

農夫市集在歐美各大城市皆可看見，是直接從菜園、農場(在地食物)拿出來的有機食品(農家以便宜的價錢賣新鮮的蔬菜水果、餅乾麵包、花兒..等)

而跟農夫直接買東西，可以聽到他們述說自己的故事，這樣我們和農家之間則多了些人情味的交流!!

在這種互動的模式中，所有人一起學習，慢慢恢復人與人之間的信任，以及人與土地間的關係，讓人客願意購買、農夫誠實種植。

小管家:現行的資本主義社會，因為商人壓低價格，只為了求更大規模的市場，因此自由貿易可能間接在剝奪這些勞動者，

而有機的食品，通常會比一般的食品來的高，是因為反映在生產過程中衍生的各項成本，當然也有公平貿易概念，

因此我們只是以合理的價格購買合理的商品。

公平貿易維基百科:http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%85%AC%E5%B9%B3%E8%B2%BF%E6%98%93

CN FLOWER 的攤位

此店家就位於信義區的誠品喔!!喜愛的朋友快去快去!!!

CN FLOWER 網址: http://www.cnflower.com.tw/

ABOUT  :http://www.cnflower.com.tw/aboutus.php?sp=1

CREATION FOOD 開元食品

台灣餐飲界傳奇的老大哥。

開元食品官網:http://www.creation.com.tw/

每次在自家泡咖啡，必用的咖啡豆，

不是我在蓋的，開元的咖啡豆品質真的很好(D.CAFFE 一包$330)

要找就要找和藹可親的大哥!!!

我剛剛說的咖啡豆，就是手上那包!!!!

當然也有販賣各式美酒(清酒、梅酒、葡萄酒)

有販賣【單杯、一瓶】的，這邊建議可點選單杯的輕酌，當然廠商再給你多幾口的【啥必屬】也是有可能的。（不相信就找剛剛那個大哥（笑

酒的價位就在圖上瞜，自行觀看挑選^ ˇ^

接下來來到了尋味市集，攤位主要是販賣有關歐美食材，

官網上是寫:各種起司、臘味火腿、肉品海鮮等，

當天實地好像只有販店起司跟餅乾喔!! 所以有要特別買冷肉之類的東西，要在注意官網動態喔^ˇ^

尋味市集官網:http://www.findfood.com.tw/default.aspx

歡迎貓(狸)?

左手邊有賣養生的餅乾，老闆說那是有黑麥製作而成，不添加麵粉，對身體很好比較好吸收

但會有點微酸。

老闆也會準備一些起司配餅乾，給我們這些小小的試吃員，一點口福阿!!!

冰櫃中擺滿各式小起司

外面則是放著超大的起司

尋著麵包香，來到了 THE KITCHEN TABLE 西餐廳

當日手工做的麵包、香草奶油布丁、還有乳酪塔，絕對是必嚐的小點心

THE KITCHEN TABLE 10F 餐廳新熱門 :http://www.wtaipei.com.tw/calendar

( 邀請 東京 WESTI 主廚 前來客座 )

此時心想要是有CHIMICHURRI 沾著牛肉吃該有多好!!!

一回神，師傅竟然偷偷烤起香腸來了，我也不得不買單，好來犒賞我的胃

吃香喝辣之餘，還發現有趣的DISPLAY。

最後我們來到了【良食就好】

這大概是我裡面最愛的攤位，因為老闆講得我很想把所有東西都買回去，哈哈！！

首先呢，我一經過，老闆迅速拿出【芭蕉】請我試吃，

也不知道是什麼原因，就感覺特別好吃（心裡作用吧

接著老闆告訴我，他的有機蛋，可厲害的呢，他說真正健康的雞蛋可是有三層膜的喔

（當時雞蛋放在日光下照射長達兩小時，一樣維持不變）

然後，他開始介紹位於京華城的【良食究好】餐廳，以及豬肉的飼養、運送、保鮮... 等，

聽完就只有一個結論，今天生日，馬上就去。

相關資料↓

活動日期：2013/03/10~2013/04/07（一個月）

活動時間:每周日的12:00AM~15:00PM         

入場費:FREE

場地:位於W HOTEL 10F 的後花園

詳情:02-7703-8887    

W熱門動向行事曆:http://www.wtaipei.com.tw/calendar

相關連結:【台北　市政府站　京華城】養身銀行。良食究好【傳遞原味就是美味的幸福】