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【Canon 5D3  24-70LII】

 

為拾米屋前身的北投穀倉創建於民國27年(西元1938年)。日治時期為了更有效率管理與改糧政策,台灣各地陸續成立農會性質的民間團體

並常附設穀倉及碾米廠為農民服務。由於政府施行農業倉庫法,台灣因水利設施的改良稻米生產量大增,北投穀倉才因而誕生。

 

 

 

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早期屋頂用來排放熱氣,好降低室內的溫度『太子樓』設計,如今以變成是採光的最佳利器。

 

 

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在點選咖啡的同時,花點小銅板就能夠隨自己喜愛的焙度及香氣去做選擇。

也有提供不同的做法或是直接加牛奶亦可,店家專業提供相關的意見,都在各品項中勾選好讓我們參考。 

 

*這邊建議!既然選擇手沖咖啡,就是要體驗完整的咖啡風味。不仿什麼都不添加,不加砂糖牛奶,好好的享受手工咖啡那曼妙的滋味吧~   

 

 

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結帳區檯面上小立牌,有提供各式【處理法】的咖啡豆,可依個人偏好的香氣選購。

另外還發現藝妓【Gesha】種的高級豆款,真讓人興奮!!

 

處理法:【台北 市政府站 誠品信義店】2013/7/20 Eslite Café -『咖啡達人』 簡嘉程蒞臨分享 【台灣區首位兩大咖啡賽事“雙冠王”】  5W5A3952.jpg  

 

 

 

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還記得那日,先拿起叉子輕敲南瓜塔上的焦糖片,再用叉面側端順事從塔上前角劃下,後一口吃下。

南瓜香氣濃郁、口感粉桑還帶有淡淡的栗子香氣,其口感滋味香氣餘韻深刻在自己的感官旅程再下一筆。

(下次要吃到大目農田友的東昇南瓜大概要等到三月了!

 

大目農田:https://www.facebook.com/DaMuPumpkin

大目農田介紹:https://www.facebook.com/notes/%E5%8C%97%E6%8A%95%E6%8B%BE%E7%B1%B3%E5%B1%8B-sheme-house/%E9%97%9C%E6%96%BC%E5%8D%97%E7%93%9C%E4%B9%B3%E9%85%AA%E5%A1%94%E7%9A%84%E5%8D%97%E7%93%9C%E4%BE%86%E6%BA%90-%E5%A4%A7%E7%9B%AE%E8%BE%B2%E7%94%B0%E7%B0%A1%E4%BB%8B/553936381315995

 

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*上下游介紹拾米屋(必看)http://www.newsmarket.com.tw/blog/30985/

 

 

 


 

 

地址:北投區大同街153號1號倉庫

 

營業時間:週一 ~ 週日: 13:00 - 20:00
     

電話:(02) 2892-2800

FB:https://www.facebook.com/ShemeHouse

 

 

 

 

 

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