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[Canon 5D3 ‧35L‧17-40L ]

 

miacucina位於芝山捷運站2號出口旁的德行西路(天母SOGO正對面),徒步走約5~10分鐘。

 

餐廳以輕食料理為主,包含了【湯、拼盤、沙拉、薄餅、帕尼尼、義大利麵類】。

然而我最推薦的是它們的【沙拉和薄餅類】,份量大(2~3人可使用)且價錢很親民

 

最後小小的提示:請提早訂位,要不然等個半小時~一個小時,可不是在開玩笑的喔

   

 

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miacucina 除了午餐、晚餐,也有提供Brunch以及下午茶。(Brunch週末才有提供喔)

 

 

 

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進入餐廳內,右手邊沙拉區的OPEN KITCHEN,除了把各式新鮮蔬果擺放在檯面上供人觀看,玻璃上還大大的寫著:

【我們用03殺菌活氧水清洗蔬菜水果〝讓您吃得安心§吃得健康'U'】

 

 

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沿著檯面走過去,可看到牆面(黑板)上是miacucina的經營理念。

 

 

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而一旁的牆柱上,會告示今日的濃湯喔【一天只會有一種濃湯

店員曾透露說:甜點有些許是老闆來,才會做,(整個就很有膽量

 

 

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而他們餐廳正中間的工作檯,有點亂中有序的感覺,可能是裝飾品的擺設和工作檯放在一起吧(笑

不過我倒是滿喜歡它的紅色的燈泡。

 

 

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工作臺上,有放了三壺的水,而裡頭則放了萊姆檸檬(去除水中雜味2次進食的食物味)、草莓(美觀)

同時還是塑膠壺(不重、又不怕破)!!!!

 

身為【人客】的我們,當然使用的是玻璃杯阿

 

 

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餐廳的桌位分為兩種,工作臺左手邊為一般桌,而右手邊為高腳桌

 

而當天我坐的是一般桌,因為一般桌的投射燈,是打在桌面上,拍攝食物也較方便。

然而高腳桌雖然桌面較大,但燈室打在牆面上,所以我就沒選擇這裡了(主觀意見)

 

 

 

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Menu的設計我還滿喜歡的,除了有介紹到食物的歷史及由來,在文字中也強調自己餐廳的食物特點在哪?

還有很好笑的菜名:男子漢氣概玉米片、超人摩卡冰沙、上午的蛋白質、大自然的冰沙、倫敦之霧

  • 圖文並茂的感覺真好阿

 

 

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Strawberry Pecans 草莓胡桃沙拉 320$

配料:草莓、蘋果、芒果、蔓越莓乾、櫻桃番茄、焦糖山核桃、巴馬芝士(parmesan)、澄香醋醬

(一些當季水果會依情況做變更EX:芒果)

 

  1. 草莓微酸微甜,開啟了甜蜜的樂章
  2. 而濃郁的巴馬起司和核桃獨特的口感,說是變奏曲一點也不為過
  3. 此時嘴則不時串出萊姆蘋果的清香,就像小步舞曲一樣讓人愉悅
  4. 終樂章可以感受到淡淡的澄香味,那正是為了和初樂章的草莓取得完美平衡

 

 

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The Cowboy 西部牛仔帕尼尼 185$

配料:烤青椒、玉米、焦糖洋蔥、燻豆、胡椒傑克起司、甜燒辣醬。

 

一大口塞進去的帕尼尼,齒間感受的是酥脆的爽快感,而從內餡噴發到嘴裡的甜味,正是焦糖和甜燒辣醬兩者的相融阿!!!

(帕尼尼,可以依人數多少,切成幾等份。)

 

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Pesto 羅勒青醬麵 $320

配料:羅勒、橄欖油、松子

 

可能是因為松子的價錢實在太高,青醬上沒那麼突兀,所以沒什麼印象,哈哈!!(純屬個人觀感)

 

 

 

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Garlic Mushroom 蒜游野菇麵 $350

配料:香蒜野香、巴西里、橄欖油、大蒜

 

香蒜香菇非常給力,可以看到香菇表皮的顏色,是被蒜的顏色給暈染過去的,味道超級入味。

(這邊我比較推薦 Wild Mushroom 奶油香蒜野菇麵 350 )

 

 

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Caprese 卡普雷塞麵 390$

配料:蘑菇、番茄、Mozzarella (馬自雷拉)起司、羅勒

 

Mozzarella為主體(用嚼的會越來越有味道),而醬汁稍為偏甜。

 

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Three Cheese 三起司 $320

巴西里、橄欖油、大蒜

 

非常濃郁的一盤麵,千萬別像我一樣吃的超撐,還硬點了一碗,會超罪孽的。

 

 

 

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Sweet Potato Ricotta 甜薯里科塔 $350

配料: 甜薯、里科塔起司(ricotta)、巴馬乾酪(parmesan)

 

油亮亮的甜薯經過蜂蜜洗禮,顯得更可口美味,

而當你咬下側邊的ricotta起司,會聽到卡ㄘ卡ㄘ的作響,那正是美味所發出的聲音。

這個是我最喜歡的食物,必點。

 

 

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Stuffed Eggplant Rolls 釀起司捲 $320

茄子口感上來說不賴,不過醬汁上感覺少了點創新,畢竟一天只有10份的菜,

沒特別口感會讓人大打折扣。(我個人覺得CP很低,因為一口要價50元)。

 

 

 

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LONDON FOG 倫敦之霧 $160

 

簡單來說是 EARL GRAY LATTE 伯爵茶拿鐵 ,好險是我最喜歡的伯爵茶系列,下次還是不要亂點怪怪名子,採到雷會嚇死自己,哈哈。

 

 

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Super Green Smoothie 大自然的冰沙 $225

內容物:新鮮當季水果、優酪乳(近20種有機蔬菜水果)

 

剛喝下去有種草皮味道,喝到後來,草皮味直接被無視不少,就變得有點像【奇異果百香果草地】冰沙的感覺。

 

 

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[靠近廁所的層架]

適合拍文青路線的照片。(假裝翻書那種。。有沒有!?

 

 

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【廁所入口上】

在高跟鞋上有一隻黑漆漆的烏鴉

 

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【結帳】

他們還有四種不同的明信片可以拿。

 

 

心得:如果是跟三五好友一起來,這邊準沒錯。

  •  新鮮蔬果種類豐富又多
  •  薄餅烤得非常酥脆,不吃會後悔
  •  一份餐點的份量,都是兩人份使用的(建議)
  •  菜單有趣,並且有教育性
  •  CP值很高

 

地址:台北市士林區 德行西路48號

營業時間:11:00~21:00 (公休日)

電話:02-88662658

價為:$500左右(有+10服務費喔)

 

 


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Nick 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 路過
  • 超級貴的價格啊…隨便點個主餐、湯、甜點就6~7百起跳 …

    超級便宜不知道怎麼定義的 ?說cp值不錯還勉強可以
  • 汪汪
  • 價格很親民??
    雖然沒去過,看起來也很好吃
    但感覺起來真的很精緻(\有點小)
    隨便要價300以上...有點難,吃的下去
  • 青春考究的喬治
  • 感覺好好吃!!但是好像不怎嚜便宜說^^
    謝謝分享!