[Canon 5D3 ‧35L‧17-40L ]
miacucina位於芝山捷運站2號出口旁的德行西路(天母SOGO正對面)，徒步走約5~10分鐘。
餐廳以輕食料理為主，包含了【湯、拼盤、沙拉、薄餅、帕尼尼、義大利麵類】。
然而我最推薦的是它們的【沙拉和薄餅類】，份量大（２～３人可使用）且價錢很親民。
最後小小的提示:請提早訂位，要不然等個半小時~一個小時，可不是在開玩笑的喔
miacucina 除了午餐、晚餐，也有提供Brunch以及下午茶。(Brunch週末才有提供喔)
進入餐廳內，右手邊沙拉區的OPEN KITCHEN，除了把各式新鮮蔬果擺放在檯面上供人觀看，玻璃上還大大的寫著:
【我們用03殺菌活氧水清洗蔬菜水果〝讓您吃得安心§吃得健康'U'】
沿著檯面走過去，可看到牆面（黑板）上是miacucina的經營理念。
而一旁的牆柱上，會告示今日的濃湯喔【一天只會有一種濃湯】
店員曾透露說:甜點有些許是老闆來，才會做，(整個就很有膽量
而他們餐廳正中間的工作檯，有點亂中有序的感覺，可能是裝飾品的擺設和工作檯放在一起吧(笑
不過我倒是滿喜歡它的紅色的燈泡。
工作臺上，有放了三壺的水，而裡頭則放了萊姆、檸檬(去除水中雜味和2次進食的食物味)、草莓(美觀)
同時還是塑膠壺(不重、又不怕破)!!!!
身為【人客】的我們，當然使用的是玻璃杯阿
餐廳的桌位分為兩種，工作臺左手邊為一般桌，而右手邊為高腳桌。
而當天我坐的是一般桌，因為一般桌的投射燈，是打在桌面上，拍攝食物也較方便。
然而高腳桌雖然桌面較大，但燈室打在牆面上，所以我就沒選擇這裡了(主觀意見)
Menu的設計我還滿喜歡的，除了有介紹到食物的歷史及由來，在文字中也強調自己餐廳的食物特點在哪?
還有很好笑的菜名:男子漢氣概玉米片、超人摩卡冰沙、上午的蛋白質、大自然的冰沙、倫敦之霧
- 圖文並茂的感覺真好阿
Strawberry Pecans 草莓胡桃沙拉 320$
配料:草莓、蘋果、芒果、蔓越莓乾、櫻桃番茄、焦糖山核桃、巴馬芝士(parmesan)、澄香醋醬
(一些當季水果會依情況做變更EX:芒果)
- 草莓微酸微甜，開啟了甜蜜的樂章
- 而濃郁的巴馬起司和核桃獨特的口感，說是變奏曲一點也不為過
- 此時嘴則不時串出萊姆蘋果的清香，就像小步舞曲一樣讓人愉悅
- 終樂章可以感受到淡淡的澄香味，那正是為了和初樂章的草莓取得完美平衡
The Cowboy 西部牛仔帕尼尼 185$
配料:烤青椒、玉米、焦糖洋蔥、燻豆、胡椒傑克起司、甜燒辣醬。
一大口塞進去的帕尼尼，齒間感受的是酥脆的爽快感，而從內餡噴發到嘴裡的甜味，正是焦糖和甜燒辣醬兩者的相融阿!!!
(帕尼尼，可以依人數多少，切成幾等份。)
Pesto 羅勒青醬麵 $320
配料:羅勒、橄欖油、松子
可能是因為松子的價錢實在太高，青醬上沒那麼突兀，所以沒什麼印象，哈哈!!(純屬個人觀感)
Garlic Mushroom 蒜游野菇麵 $350
配料:香蒜野香、巴西里、橄欖油、大蒜
香蒜香菇非常給力，可以看到香菇表皮的顏色，是被蒜的顏色給暈染過去的，味道超級入味。
(這邊我比較推薦 Wild Mushroom 奶油香蒜野菇麵 350 )
Caprese 卡普雷塞麵 390$
配料:蘑菇、番茄、Mozzarella (馬自雷拉)起司、羅勒
Mozzarella為主體(用嚼的會越來越有味道)，而醬汁稍為偏甜。
Three Cheese 三起司 $320
巴西里、橄欖油、大蒜
非常濃郁的一盤麵，千萬別像我一樣吃的超撐，還硬點了一碗，會超罪孽的。
Sweet Potato Ricotta 甜薯里科塔 $350
配料: 甜薯、里科塔起司(ricotta)、巴馬乾酪(parmesan)
油亮亮的甜薯經過蜂蜜洗禮，顯得更可口美味，
而當你咬下側邊的ricotta起司，會聽到卡ㄘ卡ㄘ的作響，那正是美味所發出的聲音。
這個是我最喜歡的食物，必點。
Stuffed Eggplant Rolls 釀起司捲 $320
茄子口感上來說不賴，不過醬汁上感覺少了點創新，畢竟一天只有10份的菜，
沒特別口感會讓人大打折扣。(我個人覺得CP很低，因為一口要價50元)。
LONDON FOG 倫敦之霧 $160
簡單來說是 EARL GRAY LATTE 伯爵茶拿鐵 ，好險是我最喜歡的伯爵茶系列，下次還是不要亂點怪怪名子，採到雷會嚇死自己，哈哈。
Super Green Smoothie 大自然的冰沙 $225
內容物:新鮮當季水果、優酪乳(近20種有機蔬菜水果)
剛喝下去有種草皮味道，喝到後來，草皮味直接被無視不少，就變得有點像【奇異果百香果草地】冰沙的感覺。
［靠近廁所的層架］
適合拍文青路線的照片。（假裝翻書那種。。有沒有！？
【廁所入口上】
在高跟鞋上有一隻黑漆漆的烏鴉
【結帳】
他們還有四種不同的明信片可以拿。
心得：如果是跟三五好友一起來，這邊準沒錯。
- 新鮮蔬果種類豐富又多
- 薄餅烤得非常酥脆，不吃會後悔
- 一份餐點的份量，都是兩人份使用的(建議)
- 菜單有趣，並且有教育性
- CP值很高
地址:台北市士林區 德行西路48號
營業時間:11:00~21:00 (無公休日)
電話:02-88662658
價為:$500左右(有+10服務費喔)
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Nick 人生 (2)
